「京都文化ベンチャーコンペティション」最終審査を、下記のとおり開催いたします。
１次・2次審査を通過した皆さん(19組)の公開プレゼンテーションを是非お聴き下さい。
パティシエ小山進氏をお招きしての「自分ブランドの創り方」の講演会も同日開催！
１ 日 時 平成２４年２月２６日（日）
２ 場 所 キャンパスプラザ京都
【京都市下京区西洞院通塩小路下る（JR京都駅ビル駐車場西側・ビックカメラ前）】
３ 内 容
（１） 最終審査
公開プレゼンテーション 12時30分～16時15分 ５階 第１講義室
授賞式 18時15分～ ５階 第１講義室
交流会 19時～ ２階 ホール
（２） 講演会 16時30分～18時 ４階 第３講義室
小山 進 氏（パティシエ エスコヤマ 代表取締役）
～実は子ども時代からずっと創り続けているもの～
「自分ブランドの創り方」
参加ご希望の方は、お手数ですがメールにお名前、電話番号を記載の上事前にお申し込みください。（先着150名）
bungei@pref.kyoto.lg.jp
モノはいいけど、なかなか売れない。。。。よく聞かれます。
今回は商品を売るための｢企画力」をテーマに、ワークショップを実施しました。
商品企画を考えるために、「坂ノ途中」の美味しくて安心・新鮮野菜をつかって、
アートな瓶詰めピクルスつくりにチャレンジ！
ちょっとおしゃれで､美味しくてしかも安全という「ピクルスづくり」から見えてくる
「企画」のツボを、
御参加の皆さんそれぞれに感じていただけたでしょうか。
まず、見せ方まで含めて、商品企画を考える一助にと、
様々なヒット商品を生み出してきた井上晃 氏（（有）マリーメゾンドミュー プロデューサー）に
「雑貨のプロと創る商品開発の現場」と題してお話ししていただきました。
知ってそうで知らなかった「雑貨の歴史」。
日本の雑貨の発祥はキティちゃん！
ネーミングも見せ方も含めてヒットし続ける商品が持っているものを具体的に例示。
そして、「雑貨的発想」である「遊び心とエンタテイメント性」たっぷりなピクルスに
しようということになりました。
いざ、調理室に移動して「 ピクルスをつくりましょう！ 」
講師は、料理研究家＆デコラティブアーティストの
渡邊 敦子 氏（所属：エスティプランニング）。
人参も､黄色・紫・赤と色とりどりの上、コールラピなど珍しい野菜もいっぱい。
様々な形に切って、特製ピクルス液に漬けました。
美味しくなるのはちょうどクリスマスの頃です。
仕上げは、思い思いにラッピング。
大切な人へのプレゼント仕様となりました。
＊クリスマス仕様に
＊林檎がおしゃれ
＊ソコ（底）がポイント！！
先に、渡邊先生がつくっておいてくれたピクルスを賞味しながら、
「さて､このピクルスは売れるだろうか？」について、各グループでブレスト。
健康志向の人には受けるのではないか。
いやいや、ピクルスはまだまだなじみがない。
一瓶500円から600円なら、プレゼントにいいかも。
何といってもリピータ−がどれくらいいるかってことが重要。
食習慣のアイテムになるかどうか、食文化になるか。
など、活発な意見が交わされました。
中には、ハート型に切った白い蕪を、赤く漬かる液に人れ、
ピンクに染まったら恋が成就するなんていう素晴らしい発想も飛び出しました。
大忙しの３時間でしたが、
皆さん、とても個性的で美しいピクルスの瓶を作りあげました。
さて、今後のピクルスの行方はいかに？？？
「第５回京都文化ベンチャーコンペティション」審査状況
今年度も多くのご応募、ありがとうございます。
○ 応募状況 ３７３件（ﾓﾃﾞﾙ部門２８件 ｱｲﾃﾞｱ部門３４５件）
○ １次審査（書面審査）
通過件数 ５３件（ﾓﾃﾞﾙ部門１６件 ｱｲﾃﾞｱ部門３７件）
○ ２次審査（面接審査）
通過件数 １９件（ﾓﾃﾞﾙ部門８件 ｱｲﾃﾞｱ部門１１件）
最終審査は、
平成２４年２月２６日（日）１２：３０～１６：２０（予定）
キャンパスプラザ京都（京都市下京区西洞院通塩小路下る）
において行います。
公開プレゼンテーションです。講演会､交流会なども開催します｡
講演会講師は、パティシエの小山進氏です｡
是非、みなさまお越しください。
平成19年度に全国初の取り組みとしてスタートした同コンペも5年目を迎え、受賞者もそれぞれ活躍の場を広げています。
このたび、その概要を発表するとともに、さらなる新しい業界との出会い・交流・コラボレーションを期待し、
国際見本市「LIVING＆DESIGN」に出展いたします。
１ 会 期 2011年9月14日(水)～17日(土) 4日間
※土曜日は一般公開日 10:00～18:00 (最終日は17:00まで)
２ 会 場 インテックス大阪 ＜大阪市住之江区南港北1-5-102＞
３ 主 催 社団法人 大阪国際見本市委員会
(大阪府・大阪市・大阪商工会議所・（独）日本貿易振興機構(ジェトロ)で構成)
http://www.living-and-design.com/
４ 京都文化ベンチャーコンペティションブース内容
＊都よろい
伝統的な京組紐、京房紐、京金物を組み込んだ平安王朝期の雅な威色目を施した現代の鎧
鎧廼舎うさぎ塾 （京都市）
＊組紐技術応用製品
京組紐技術を利用した熱可塑性複合材料のための繊維状材料の製造・販売(ゴルフシャフト）
京都工芸繊維大学伝統みらい教育研究センター （京都市）
＊漆展示ケース
「漆」を身近なものに～京都の伝統産業が誇る“表面処理技術”を普段づかいした作品
松田漆企画（京都市）
＊京色パステル
～京色で未来を描こう～
（製造販売：ゴンドラパステル（(有)王冠化学工業所）
井上 友希子（京都市）
＊花個紋
366日の花個紋でお誂え～四季折々の花をモチーフにしたバースデーシンボルのオーダーメイド「紋」を作成
個紋株式会社（京都市）
＊懐紙を日常に～伝統を見直して、京都から新たな文化を発信～
株式会社辻商店（京都市）
＊京菓子
子ども達を対象とした京菓子を学ぶワークショップからの発想
株式会社老松（京都市）
＊鬼瓦×漆製品
京都の古瓦に学ぶ～瓦×漆の製品企画・鬼瓦アクセサリー～
家の魔除けの意味を持つ鬼瓦を小さくし、
独自の製法「漆塗り瓦」でアクセサリーに
高橋 瑤子（京都市）
＊エコキャンドル
エコキャンドルと京都の工芸が結ぶ日本と世界のハート再生事業
株式会社イーコンセプト（大分県）
藤 浩志 氏 カフェトーク開催します！
今年度の第1回「文化ベンチャーネットワーク（Culture Venture Network=CVN）の会」を
6月3日に開催します。
参加ご希望の方は E-mail、お電話でお申し込みください。
（申込締め切り：5月24日（火））
℡：075-414-4219 Fax：414-4223
Email：k-yokota94@pref.kyoto.lg.jp
１ 日 時 平成23年6月3日(金）18:30～20:30 （受付 18:00）
２ 場 所 京都府立総合社会福祉会館
ハートピア京都 大会議室
京都市営地下鉄烏丸線「丸太町」駅下車 5番出口（地下鉄連絡通路にて連結）
３ 内 容
カフェトーク
テーマ「京都三条鴨川事件からの連鎖は続く」
～違和感とモヤモヤ、そしてズレ～
講 師 藤 浩志氏 （藤浩志企画政策室代表、美術家）http://www.geco.jp/
４ 参加費 500円（飲み物代）
平成２３年３月６日（日）１２時３０分から、京都テルサで最終審査を行いました。応募総数３８７件の中から、モデル部門８件、アイデア部門１１件の個人・団体がそれぞれ公開プレゼンテーションに挑み、文化性・独創性あふれるプランを披露しました。受賞された皆様、おめでとうございます！
第4回CVNの会
平成23年1月30日(日）13:30～17:00
弘道館 （京都市上京区上長者町通新町東入ル元土御門町524-1）にて
31名の参加
テーマ 「うつすということ」（模写についてのレクチャーと実習）
講師 正垣雅子 氏
京都市立芸術大学 日本画講師（古典絵画 模写）
「模写」というと単に作品をコピーすることのように受け止められがちですが、非常に深いものであることを感じる機会となりました。
原本の希少性の観点からされた模写は、時には原本と同じ役目を果たしています。また、写すことにより技術の習得だけでなく、そこから新しいものを生み出すことに繋がったり、記録、保存、公開のための模写という役割もあります。
今や完璧なコピーができる時代ですが、人の手で模写することは、その絵の具感、人の手がひろってきた思いまで感じることができると話されました。
文化を伝えることは、加減とか、空気感や感触をも伝えることで、人から人へと実際に行動していくことしか方法はないのでしょう。中国の現状から、一度途絶えてしまった伝統は復活はしないということがわかりました。
実習では模写の技法、金泥の溶き方の実演をしていただいた後、各自、美濃紙に正倉院文の原図を写し、手順に沿って桐箱に金泥で描き、瑪瑙棒、絵皿の肌で金泥部分をこすり光らせました。
最後に弘道館の茶室で、季節のお菓子と抹茶をいただきしばし休息、歓談という「描き初め」の会でした。
第４回目となります今年度は３８７件の応募があり、１次審査・２次審査を勝ち抜いた１９の個人・団体が公開プレゼンテ－ションに挑みます。 また、当日は、東洋文化研究者アレックス・カー氏の講演会も同時開催します。文化性・独創性あふれるビジネスプランを是非、ご覧下さい！
１ 日 時 平成２３年３月６日（日） 京都テルサ
２ 場 所 京都市南区東九条下殿田町７０ （京都府民総合交流プラザ内）
３ 内 容
（１）最終審査
公開プレゼンテーション １２時３０分～１６時２０分 ３階 大会議室
授賞式 １８時１５分～ ３階 大会議室
交流会 １９時～ ２階 セミナー室
（２）講演会 東洋文化研究者 アレックス・カー氏
「京都・文化・芸術への提言 ～犬は難く、鬼は易し～」
１６時３０分～１８時 ２階 セミナー室
京都府職員福利厚生センターで２次審査を開催しました。モデル部門１５件、アイデア部門３１件の審査が行われ、通過件数はモデル部門８件、アイデア部門１１件となりました。ご参加いただいた皆様、お疲れさまでした。
最終審査は、３月６日（日）に京都テルサ（京都市南区）にて公開プレゼンテーションで行います。
第3回CVNの会
平成22年12月1日(水）18:30～21:00
京都文化博物館 別館ホール及び2階会議室
９６名の参加
国際プレゼンテーション「京都アートストーリー」
イギリス、日本、オーストラリア、スイス、カナダと国際色豊かにプレゼンターは、11名
発表内容も、英語と日本語を交えた紙芝居実演や上賀茂神社での葵縁日の模様、子どもとアートに関する具体的な取り組みについて、アーティストとしての活動紹介（実際にアート作品の展示もあり）、外国人からの京都アートの発信についてやこのベンチャーコンペで生まれた京色パステルの紹介など、一人7分ほどの持ち時間でに次々に展開しました。
その後の交流会には京都の文化・芸術に深い関心を持つ外国の方も多数参加していただき、それぞれの思惑や活動を紹介し合い刺激的な情報交換の場となりました。互いの活動やその思いを語り合う場を今後も持ちたいという感想をたくさんの方からいただいています。
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